Addetto/a laboratorio alimentare
Dettagli
Descrizione
Adecco Italia Spa ricerca stagista per il team di Ricerca e Sviluppo di una storica e rinomata azienda del settore alimentare di Borso del Grappa (TV).
Il/la candidato/a avrà l'opportunità di contribuire allo sviluppo e all'ottimizzazione di nuovi prodotti alimentari (come Yogurt e Stracchino), analizzare le tendenze di mercato, partecipare a progetti innovativi riguardanti ingredienti e formulazione di prodotti.
Responsabilità:
- Supportare lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari, dalla progettazione alla produzione.
- Condurre esperimenti e analisi sensoriali per valutare caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
- Creare prototipi alimentari, con focus su qualità, sicurezza e sostenibilità.
- Supportare i test per stabilità e shelf-life dei prodotti.
- Monitorare le normative per garantire la conformità con gli standard di qualità.
- Contribuire alla redazione di report tecnici e documentazione.
- Collaborare con altri dipartimenti per trasferire innovazioni al processo produttivo.
Requisiti:
- Laurea triennale o magistrale (o in corso) in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biotecnologie o simili.
- Interesse per l'innovazione e la sostenibilità alimentare.
- Buone capacità di lavoro in team e problem solving.
- Conoscenza della lingua inglese.
Cosa offriamo:
- Esperienza pratica in un team di ricerca e sviluppo in un'azienda innovativa.
- Opportunità di lavorare su progetti con focus su qualità e sostenibilità.
- Formazione continua da professionisti esperti.
- Ambiente dinamico con possibilità di crescita professionale.
Durata stage: 6 mesi
